Vydání ze dne 16. 6. 2016
Navrhování restaurací je velká alchymie. Teď je móda mechů a lišejníků, říkají Najbrt s Červenkou
16. 6. 2016 ▪ 10 min. čtení
Luxusní porcelán, kozí sýr přímo od farmáře i jedlé květy. Co a kdo dělá restauraci výjimečnou?
16. 6. 2016 ▪ 13 min. čtení
V kuchyni michelinského Radka Kašpárka vládne železná disciplína, testosteron a stres
20. 6. 2016 ▪ 13 min. čtení
Zlatý věk české gastronomie: Čtyři michelinské hvězdy pro české restaurace jsou jen začátek
21. 6. 2016 ▪ 22 min. čtení
Přijde chlapík do baru a povídá: Dal bych si kapku rosy, cukrovou vatu a parfém, který se dá vypít
16. 6. 2016 ▪ 7 min. čtení
Šéfkuchař doporučuje podniky, které dokážou zaujmout a inspirovat i ostřílené profesionály
17. 6. 2016 ▪ 8 min. čtení
Haiku o mučence a žabičce. Co si objednat z aktuálního menu hvězdného Fieldu?
19. 6. 2016 ▪ 3 min. čtení
Michelinský vesmír: Na začátku byl tlouštík z pneumatik maskotem firmy, dnes udává gastronomickou prestiž
17. 6. 2016 ▪ 13 min. čtení