#jídlove Lukáše Hejlíka: Moderní cukrařinu najdete v Bučovicích

To, že v Česku pokračuje gastronomický boom, dokazuje i to, že v jihomoravských Bučovicích najdete fantastický podnik, který dělá světovou cukrařinu, pekařinu a je zároveň krásnou kavárnou na konci města. Za Black Bakery stojí sestry Tereza a Vendula.

Terka pracovala dlouho v kanadském Vancouveru jako šéfcukrářka v jednom francouzském podniku. Všechny tyhle zkušenosti teď můžete ochutnat v jejích rodných Bučovicích. Vendula se zase stará o marketing, který je samozřejmě v místě, kde se snažíte prosadit s něčím výjimečným, potřeba.