Sázka na novou tradici

Může i prostá architektura zajistit blahobyt a být katalyzátorem prosperity? Takové otázky si kladou architekti thajského studia Chat ve svém experimentálním projektu bambusového pavilonu Angsila Oyster, který vztyčili na pobřeží vesničky Angsila v provincii Chonburi. Místní rybářská komunita totiž v posledních desetiletích strádá kvůli snížení profitů z chovu mořských plodů a odlivu turistů, což vedlo k opuštění tradičních metod rybolovu i odlivu místních mladých, houfně migrujících za výnosnější prací do nedalekého Bangkoku. Červený pavilon na vodě slouží místním rybářům, kteří sem mohou z pevniny vozit skupinky návštěvníků, kteří si vychutnají čerstvě vylovené ústřice. Gurmánský zážitek ve stylu „z moře na stůl“ probíhá při západech slunce nad podivuhodnou mořskou krajinou s přízračnou bambusovou infrastrukturou ústřicového pole.

Zbývá vám ještě 95 % článku
Předplatné za 40 Kč na 4 týdny
  • První měsíc za 40 Kč, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se