Pražské O2 universum se už 4. května stane dějištěm nejprestižnějšího kulinářského klání světa. Proběhne tady první národní kolo mezinárodní kuchařské soutěže Bocuse d’Or, kterou v roce 1987 založil šéfkuchař Paul Bocuse. A jeden jediný vítěz bude mít šanci se utkat s těmi nejlepšími z nejlepších. Po letech tak Češi mohou mít zastoupení na velkolepém světovém finále ve francouzském Lyonu. 

O tom, že to bude opravdový svátek tuzemské gastronomie, svědčí i jména hodnotících akademiků, která představují výběr toho nejlepšího, co česká kulinářská scéna nabízí. Nechybí michelinský šéfkuchař Oldřich Sahajdák nebo zkušení profesionálové Tomáš Kalina, Jan Punčochář, Zdeněk Pohlreich a řada dalších. Ti z přihlášených adeptů vyberou dvanáct nejnadějnějších soutěžících.

Pořadatelé si navíc od kuchařského klání slibují, že přinese pozitivní impulz pro další rozvoj české gastronomie. A to nejen u vyhlášených michelinských restaurací, ale také pro takříkajíc řadové a lokální podniky.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se