Pět hvězdných restaurací v Praze a čtyři další v regionech. Slavný michelinský průvodce ocenil celkem devět českých podniků, které splňují pět jeho přísných kritérií: kvalita použitých surovin, harmonie chutí, mistrovství kulinářských technik, osobitá kuchyně odrážející personu šéfkuchaře a dlouhodobá konzistence menu.
Bodovaly stálice v žebříčku, vedle nich ale zářilo i šest nových jmen, nicméně dobře známých na české gastroscéně. Rozdával se také Bib Gourmand, kterým se teď pyšní 18 podniků.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.














