Není whiskey jako whisky. Tohle je váš průvodce, se kterým si vyberete lahev pro každou příležitost

Dobrá whisky je jako dobré víno. „Když se dělá kvalitně, používáte jen ty nejlepší suroviny, je to čistý, krásný produkt. A nejinak je tomu právě u whisky,“ říká jeden z největších tuzemských odborníků na jantarově zbarvený destilát Zdenek Kortiš. „Oba nápoje mají svou degustační kulturu, která má jasná pravidla. Je dobré vědět, s jakým jídlem kterou značku párovat nebo jak nejlépe polechtat chuťové pohárky konkrétního zákazníka. A také je třeba při degustaci dodržovat logickou posloupnost.“ Ideálně bychom prý měli začít těmi lehčími, mladšího data. A postupně to graduje! „Jdeme výš a výš, a to i s procenty,“ doplňuje Zdenek vzápětí. A na závěr nás čekají nejtěžší, nakouřené whisky.