V restauraci Mirazur se budete cítit jako doma. Vůbec nezáleží na tom, že má tři michelinské hvězdy. Už při úvodním přivítání vás personál v čele s šéfkuchařem Maurem Colagrecoem vyzve k tomu, ať se vůbec neostýcháte. Chcete si na místním gramofonu pustit svou oblíbenou pecku? Žádný problém! Chcete nahlédnout do otevřené kuchyně, či dokonce pomoct s přípravou vašeho téměř dokonalého menu? „Račte se přidat!“ vyzývá Mauro Colagreco.
Dveře kuchyně dokořán. V michelinské restauraci Mirazur vás přivítají s otevřenou náručí
Chcete v Google upřednostnit články Hospodářských novin?
Sledovat
Upřednostnit
Zbývá vám ještě 90 % článku
Nebo zkuste
předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné?
Přihlaste se
[name_short]
[notes.note_1]
[notes.note_2]
[name]
[notes.note_1]
[email]
Přihlášený uživatel
[number]
Platnost do: [valid.month]/[valid.year]
Možnost kdykoliv zrušit
Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného
Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.
Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání
Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.
Jste přihlášený
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Související články
Do Château La Coste to je z marseillského letiště slabou hodinku jízdy. Vinařství na jihu Francie, nedaleko města Aix‑en‑Provence,...
27. 3. 2023 ▪ 2 min. čtení
Téma: kuchyň
Terminál Karlín proslul jako street food pro lidi z okolních kanceláří. Hlavní byznys však točí v něčem úplně jiném
Je krátce před polednem a na karlínském dvoře za domem U města Hamburku se začíná tvořit fronta. Najdou se lidé, kteří sem z okolních kanceláří chodí na oběd skoro každý pracovní den. Skoro jako do kantýny: vezmou tác, vyberou si jedno z osmi...
16. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Byla MasterChef na Facebooku, kariéru jí nastartoval dort pro Leoše Mareše. Teď Kristína Nemčková řídí projekt s michelinskou ambicí
21. 4. 2026 ▪ 12 min. čtení
Proměny zemědělství
Jezte to, co právě roste, radí mladá farmářka ze Semic
14. 4. 2026 ▪ 6 min. čtení
Čtvrt hektaru půdy nás uživí. Jihočeští zelináři ukazují Česku nový typ farmaření
9. 4. 2026 ▪ 7 min. čtení
Kuchyně jako laboratoř. V restauraci Levitate s hvězdou od Michelina servírují menu se stovkou ingrediencí
17. 3. 2026 ▪ 9 min. čtení
Téma: kuchyň
Terminál Karlín proslul jako street food pro lidi z okolních kanceláří. Hlavní byznys však točí v něčem úplně jiném
Je krátce před polednem a na karlínském dvoře za domem U města Hamburku se začíná tvořit fronta. Najdou se lidé, kteří sem z okolních kanceláří chodí na oběd skoro každý pracovní den. Skoro jako do kantýny: vezmou tác, vyberou si jedno z osmi...
16. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení
Byla MasterChef na Facebooku, kariéru jí nastartoval dort pro Leoše Mareše. Teď Kristína Nemčková řídí projekt s michelinskou ambicí
21. 4. 2026 ▪ 12 min. čtení
Proměny zemědělství
Jezte to, co právě roste, radí mladá farmářka ze Semic
14. 4. 2026 ▪ 6 min. čtení
Čtvrt hektaru půdy nás uživí. Jihočeští zelináři ukazují Česku nový typ farmaření
9. 4. 2026 ▪ 7 min. čtení
Kuchyně jako laboratoř. V restauraci Levitate s hvězdou od Michelina servírují menu se stovkou ingrediencí
17. 3. 2026 ▪ 9 min. čtení
Vybíráme z HN
Jsou nevděční a nemají zkušenosti. Data ukazují, proč firmy odmítají zaměstnat generaci Z a co při jejím zapojování dělají špatně
Najít první práci po škole trvá mladé generaci čím dál tím déle. Česko se tak postupně přidává ke zbytku vyspělého světa, kde vlivem firemních...
17. 9. 2026 ▪ 5 min. čtení
Byznys podle P. Saláta
Jak udělat na burze z pár tisíc milion? Odpověď nabízí ETF fond pro investory bez nervů
Investovat pár tisíc korun do ETF fondu a stát se milionářem? I na takové příběhy lze na akciovém trhu narazit. Není to však zadarmo. Člověk k...
19. 9. 2026 ▪ 6 min. čtení
Vládní „škrty“ jsou, jako by se do dluhů padající rodina vzdala dvou kafí měsíčně. Obrat nepřinese ani nejlepší rok volebního období
Už při „vzpouře“ malých koaličních stran proti výši deficitu státního rozpočtu, který měl podle návrhu ministryně financí Aleny...
18. 9. 2026 ▪ 4 min. čtení









