Kulinářské klání Bocuse d’Or Czech zná své finalisty. Deset talentovaných kuchařů se utká už v květnu

Kuchařská soutěž Bocuse d’Or Czech zná své finalisty. Deset profesionálů, které vybrala porota složená z renomovaných českých šéfkuchařů (nechybí michelinský šéfkuchař Oldřich Sahajdák nebo zkušení profesionálové Tomáš Kalina, Jan Punčochář, Zdeněk Pohlreich a řada dalších), se 4. až 6. května utká v pražském O2 universu. Vítěz pak vzejde z bodování technické a degustační poroty. Hodnotit se přitom bude především chuť, prezentace a originalita pokrmu, ale také zpracování a výtěžnost surovin, čistota pracoviště či dodržení stanoveného časového limitu.