RESTAURACE

Číslo 2 žije!

Je tomu už patnáct let, co se v Holešovické tržnici usadila restaurace SaSaZu. Nyní otevírá její druhá pobočka SaSaZu Oldtown v samém centru Prahy, hned za Prašnou bránou. Asijské fusion menu připravuje indonéský šéfkuchař Andy Tan, který se „vyvařil“ v prestižních podnicích v Londýně, Amsterdamu a Paříži. Nechybí hitovky jako salát ze zelené papáji, kokosovo‑kukuřičná polévka, křupavé rolky s tuňákem a lososem, křupavá kachna s foie gras či knedlíčky dim sum.

Zbývá vám ještě 95 % článku