Asi je na první pohled patrné, kdo z nich je za drsného kata, kdo je ten hodnější a komu zbyla role dobrosrdečného medvídka. Tak nějak si je jako porotce pamatují i diváci televizní show MasterChef Česko. Šéfkuchaři (zleva) Marek Fichtner z Augustine Restaurantu, Marek Raditsch z Kampa Group a Miroslav Kalina, spolumajitel stejnojmenné restaurace Kalina, jsou možná ve skutečnosti úplně jiní, než jak si je představujeme. Nebo také nejsou. Koneckonců musí pevnou rukou vládnout svým kuchyním, kde se na demokracii nehraje a zvýšit hlas tam není nic neobvyklého. V rozhovoru beze slov jsme je o tuto výhodu připravili. Leckterý jiný "chef" by si mohl připadat jako kuchař bez vařečky, ale naše trojice to podle nás zvládla bravurně.
Teď nic neříkejte, mistři šéfkuchaři!
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
