Kulinářské variace pro horké letní dny

Rozpálený beton, přecpaná zahradní restaurace a na jídelníčku horká polévka vedle svíčkové se šesti. Scénář skoro na sebevraždu. Léto, které se u nás objevuje rok od roku ve stále tropičtější verzi, ovlivnit nelze. Jídelníček si ovšem přizpůsobit můžete. Kromě oroseného piva vyzkoušejte chlazené míchané nápoje a lehká vína, do jídelníčku zařaďte více salátů, ryb a čerstvých bylinek. Zapomeňte ale na tradiční úpravy hlávkového salátu nebo kapra a zkuste experimentovat.